因一时忘了关火，新加坡一名女子一时情急之下，竟将滚烫的油锅直接放进水槽里冲水，殊不知这个错误的举动，让她的脸严重烫伤毁容。
据新加坡媒体报导，一名23岁的新加坡女子Charlene Chew在澳洲深造，去年10月在墨尔本的家炸甜甜圈，因为男朋友一时忘了关火，等到发现时，厨房已经浓烟密布，在慌张的瞬间，她马上冲到厨房，把滚烫的油锅直接放进水槽里冲水！？这时她的脑海中才冒出“啊，油和水不能不相容”的想法。
就这样热滚滚的油直接喷溅在她的脸、脖子以及肩膀，除了滚烫和痛苦，一切已太迟了…
事后她被紧急送医，医生告知烧伤的程度很严重，「几乎连神经都差点被灼伤」，当时Charlene Chew住了医院三个星期，动了许多次清创、植皮手术，脸部也被绷带整个包住，她无法想像自己的皮肤状况，陷入了人生最低潮，也和男友分手了。
后来，Charlene Chew随着家人回到新加坡接受治疗，过去6个月以来，她也渐渐康复。她表示，她的皮肤需要2年时间才会完全复原，还好在复建过程中，有家人、朋友的耐心陪伴，让她坚信着自己会变得更好。
Charlene Chew也开始将自己的经历分享到TikTok社群平台，藉此来鼓励和她一样的烧烫伤患者。她坦言，那场意外确实影响了她的身心，但她决定每天都勇敢面对，「无论是好或是坏，改变是人生唯一不变的事，你有权选择自己如何去面对每一天」。
Charlene Chew出意外受伤前的照片
如果不小心发生油锅火灾，该怎么做才好？
切记，千万不要试图用水浇淋灭火！（非常重要！）
遇到这种状况时别慌张，只要拿起「锅盖」盖上或「湿抹布」将油锅覆盖起来，并将瓦斯炉关上，静待火势熄灭即可。
